RECETTE

Velouté de betterave facile et rapide par la Maison Plisson !

BETTERAVE & VELOUTÉ MAISON.

On sait pas vous mais nous on se réchauffe avec un velouté de betterave maison.   Aaaah ce bon...La suite !
Lasagnes de céleri aux poireaux...

LASAGNES DE CÉLERI AUX POIREAUX.

Faites des heureux.   Faites des lasagnes de céleri. Avec des poireaux, du beurre noisette et une émulsion au...La suite !
Recette de crêpes Suzette facile et rapide !

LA RECETTE DES CRÊPES SUZETTE !

LES CRÊPES SUZETTE, C’EST CHOUETTE !   La Chandeleur, c’est le 2 février. Demain donc. Et on a intérêt...La suite !

RECETTE : PATATE DOUCE & CHÂTAIGNES EN VELOUTÉ.

PATATE DOUCE + CHÂTAIGNES = BEAUCOUP DE DOUCEUR. Une recette que l’on adore donc ! Simple, saine et gourmande...La suite !
Poulet en croûte de sel de Paul Bocuse...

PAUL BOCUSE : SA RECETTE DU POULET AU GROS SEL…

PAUL BOCUSE, C’EST LE CUISINIER DU SIÈCLE.   Un monument de la gastronomie française s’en est donc allé le...La suite !
RECETTE DE BRIOCHE PERDUE FACILE & RAPIDE PAR LA MAISON PLISSON !

BRIOCHE PERDUE : LA RECETTE MAISON

DU PAIN PERDU, C’EST BIEN. MAIS DE LA BRIOCHE PERDUE ? C’EST MIEUX !   Parce que perdre de...La suite !
Le Gratin Dauphinois par Jean-François Piège... À découvrir sur le blog de la Maison Plisson,

GRATIN DAUPHINOIS DE JEAN-FRANÇOIS PIÈGE.

LE GRATIN DAUPHINOIS VU PAR UN ÉTOILÉ…   C’est inspiration du mercredi. Tout simplement oui. Parce que Jean-François Piège...La suite !
Recette de salade detox épeautre, orge & blé de la Maison Plisson !

RECETTE : LA SALADE DE JANVIER.

JANVIER RIME AVEC NOUVELLE ANNÉE.   Jusque-là, ça va. Mais janvier peut aussi parfois rimer avec bonnes résolutions, detox,...La suite !
Recette du Mont Blanc façon Maison Plisson !

MONT BLANC FAÇON MAISON PLISSON !

LE MONT BLANC, C’EST GOURMAND. Et c’est aussi un grand classique de l’hiver. La meringue, la crème de marrons...La suite !
Poularde de Bresse au vin jaune et à la crème, LA recette de fête !

RECETTE : POULARDE DE BRESSE À LA CRÈME & AU VIN JAUNE.

LA POULARDE DE BRESSE… ÇA C’EST UN GRAND CLASSIQUE DES FÊTES !   Sa version au vin jaune et...La suite !